帖子列表

• 萝卜氽鲫鱼

  wangsaier 发表于: 2008-09-01, 回复: 2

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200671805559668.jpg【菜名】 萝卜氽鲫鱼 【原料】 鲫鱼一条（重约500克）、萝卜150克。 葱结一个、姜一块、精盐5克、绍酒25克...

• 炸鸡肉串

  wangsaier 发表于: 2008-09-01,

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200671805915400.gif 【菜名】 炸鸡肉串 【原料】 主料：鸡胸脯肉600克，西红柿80克，葱头末60克，鸡蛋清60克。调料：香油800...

• 东坡肉

  wangsaier 发表于: 2008-09-01, 回复: 4

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006820185124404.jpg 东坡肉 猪五花肋条肉 1500克 、绍酒 250毫升、姜块 50克、酱油 150毫升、白糖 100克、葱 50克...

• 番茄鱼腐

  wangsaier 发表于: 2008-09-01,

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2007101012377475.jpg ·美食原料 黄钻鱼（或青鱼）一尾（约重一斤半），番茄酱一两半，鸡蛋清五钱，葱末一钱，姜末一钱，湿...

• 冬瓜炖排骨

  wangsaier 发表于: 2008-09-01, 回复: 1

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20071010124318232.jpg 特色： 瓜嫩爽滑,鲜咸适口。 制作材料： 主料：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡...

• 减肥一族最爱的10大天然爆瘦食品

  taozitaozi 发表于: 2008-08-31, 回复: 7

  很多人以为食的少就可以减肥，事实上当你食量比之前减少是会让人瘦，不过就有不少人抵受不住捱饿感觉，暴吃一顿而得反效果。我现在就提供十大减肥天然食品(排名不分先后...

• 小孩子的最爱：鸡蛋布丁

  taozitaozi 发表于: 2008-08-29, 回复: 17

  原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量　　辅料：砂糖300克，香草粉少许- 　　操　　作: 　　1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。 　...

• 火锅

  yiqiuxue 发表于: 2008-08-27, 回复: 3

  大家推荐一下自己知道的店面啊，要重庆市区的啊，可以去试吃一下

• 火辣辣的美食求助

  yiqiuxue 发表于: 2008-08-27, 回复: 2

  我想知道国内除了重庆，四川。哪里有比较辣的食物啊

• 辣汁泥肠

  wangsaier 发表于: 2008-08-26,

  主料：泥肠或热狗肠 辅料：洋葱、胡萝卜、干辣椒 调料：辣酱油、白糖、鸡精、食用油 做法： 1、将泥肠洗净切成片，洋葱、胡萝卜去皮洗净...

• 泡菜爆河虾

  wangsaier 发表于: 2008-08-26, 回复: 2

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200662414452506.jpg 主料：河虾 辅料：四川泡菜、青红尖椒、小萝卜 调料：盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒...

• 鳝鱼鸡蛋卷

  wangsaier 发表于: 2008-08-26, 回复: 1

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006624144633792.jpg 用料： 　 烤鳝鱼串15克，鳝鱼切成1厘米的长段，鸡蛋 1个，鱼汤 1大匙。料酒 1/2小匙 盐、酱油 各少量...

• 鲜溜鸡丁

  wangsaier 发表于: 2008-08-26, 回复: 1

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200662414494592.jpg 原 料 鸡脯350克，黄瓜（粗皮）50克，泡辣椒5克，植物油60克，盐1.5克，料酒4毫升，胡椒粉0.5克，味...

• 臊子豆花

  wangsaier 发表于: 2008-08-26,

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006624145033133.jpg 材料： 黄豆500克，水5500克，猪肉末500克，内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝卜丁、冬笋丁、...

• 泡酸菜烧鸡

  wangsaier 发表于: 2008-08-26,

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006624145152193.jpg原料： 仔公鸡1只（约1500克），泡酸菜250克，家常豆瓣50克，姜片、葱节、葱花、胡椒粉、料酒、味精...

• 三丝鱿鱼

  wangsaier 发表于: 2008-08-24, 回复: 1

  口味： 咸鲜味 类别： 广东菜 气血双补调理 补虚养身调理 贫血调理 主料： 鱿鱼(鲜) 300克 鸡胸脯肉 150克 辅料： ...

• 清汤炸肚

  wangsaier 发表于: 2008-08-24,

  〔主料辅料〕 于炸鱼肚……l00克葱条……………2条 菜1条………10克精盐……………5克 熟火腿2片……2克味精……………l克 姜片……………10克胡椒粉…...

• 雪花鱼肚

  wangsaier 发表于: 2008-08-24,

  http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20071012234537950.jpg菜谱名称 雪花鱼肚 所属菜系 粤菜 所属类型 另类饮食 基本特点 味鲜，软滑、清新口味。 ...

• 汤煎镶带子

  wangsaier 发表于: 2008-08-24,

  汤煎镶带子的制作材料： 主料：(1)草虾仁 250公克 新鲜干贝 8个 绿花椰 120公克 (2)牛油 10公克 蒜末 5公克 高汤 150㏄ (3)太白粉 5公克 水 10㏄ (1)盐 1/3小匙 糖 1/3...

• 椰汁芋头鸡

  wangsaier 发表于: 2008-08-24,

  椰汁芋头鸡的制作材料： 主料：鸡腿 2只 芋头 1个(约1斤) 椰浆 1罐 水 适量 盐 少许 椰汁芋头鸡的做法： (1)将芋头切块备用。 (2)鸡腿切块，用开水川烫备用...